lunes, 23 de noviembre de 2009
comida en la litteratura
Había dama rebanada de pan que vivía un bello palacio de mantequilla. La muralla era de harina, el suelo de croquetas era .El dormitorio de crema, de leche La cama de bizcochos y las cortinas en pasta de almendra. Cuando se iba a la ciudad, tenía un gorro en forma de fresa y una faja de spaguetti. Le gusta mucho el alimento pero no le gusta comer, prefiere hacerse comer.
martes, 17 de noviembre de 2009
lunes, 16 de noviembre de 2009
La comida en el arte.
Giussepe Arcimboldo nacio en Milan en 1527 y murio en Milan en 1593. Este artista fue un pintor italiano . Era famoso en Europa para sus cuadros magnificos. Representó las cuatro temporadas bajo el aspecto de un perfil
humano .Pintaba caras con elementos de cada temporada: tronco, flores, setas, frutos, verduras, hiedra Las cuatro temporadas de Arcimboldo son unas alegorías que divertían e intrigaban los cortesanos del emperador Maximiliano II en Viena. Sólo un pequeño público cultivado podía agotar el sentido. Hoy muchas sutilezas metafóricas están perdidas para nosotros, quedan enigmas a descifrar. Las alegorías pueden parecernos irrespetuosas o irónicas pero, más allá de la diversión, los retratos compuestos de las temporadas eran unos mensajes políticos a la gloria del soberano Las cuatro telas presentadas al museo del Louvre en PARIS son unas variantes de los retratos de 1563, conservado en Kunsthistorisches Museum en Viena. Las diferencias son mínimas. La primera serie había sido mandada por el emperador para su gabinete de curiosidades. El segundo es un regalo del emperador al elector luterano Augusto de Sajonia con el fin de sellar una alianzaPara luchar contra los Turcos, Maximiliano el católico necesitaba mantener la paz religiosa entre los protestantes y los católicos de su imperio.
Este obra maestra se llama "Vertummus" y fue creado en 1591 . Este cuadro asi como los tres otros son expuestos al museo del Louvr.
El blog/emplazamiento donde hay todas las informacion es : http://www.paperblog.fr/1133570/les-quatre-saisons-d-arcimboldo-portraits-en-fleurs-et-fruits
Diego de Velázquez nace en Sevilla y muere en Madrid (1599-1660).
Por lo que realiza sus obras en la primera mitad del siglo XVII, en la corte española. Aplica su genio con fortuna en todos los temas: religiosos, mitológicos, retratos, históricos, paisajes, bodegones.
La vieja friendo huevos : Velázquez es el pintor más importante de esta etapa, sin duda; este cuadro pertenece a su 1º etapa, la época de juventud del pintor; se muestra un gran realismo en los calderos, los metales y además en la comida.
La fecha del cuadro, aunque no está claramente definida se situaría en torno al año 1618, antes del traslado definitivo de Velázquez a Madrid, lo cual sucedería en 1623.
Este cuadro, como otros realizados en su primera época, está influido por el claroscuro, un foco de luz, que siempre viene desde la izquierda, ilumina la parte derecha del cuadro, es decir, la anciana, sus útiles y huevos fritos, dejando oscuro el resto, fondo y niño. En este caso el claroscuro es muy intenso, tanto que es difícil apreciar la pared que se encuentra al fondo del cuadro y solo la identificamos porque en ella cuelga una cesta.
El realismo es casi fotográfico, Velázquez se esmera porque los objetos destaquen en este ejemplar bodegón donde aparecen platos, vasijas, cubiertos, cacerolas, morteros y jarras, destacando el brillo especial del cristal o la influencia de la luz en el melón que porta el muchacho. La fritura de la vieja está increíblemente conseguida, tanto que el aceite hirviendo está literalmente saltando ante nuestros ojos.
Los pies y las manos son de las partes más expresivas del cuerpo, y si observamos por un momento las manos de la vieja nos daremos cuenta de que el artista ha trabajado en ellas con esmero, lo mismo sucede con las manos del chico que la acompaña en la sala sujetando el melón o apretando la vasija de cristal.
YASMINA JIMÉNEZ TORRES.
CUENTO:
Música en el plato
Por: Pedro Pablo Sacristan.
Por: Pedro Pablo Sacristan.
Adina Grasina volvía locos a todos los doctores de la región. Su papá tenía un tripón que le servía para abrir las puertas sin usar las manos, y su mamá no era mucho más delgada, pero ella era una niña mucho más esbelta y ágil. Desde siempre, Adina había sido muy rara para comer; según sus padres casi nunca comía los estupendos guisos de su madre, ni probaba sus fabulosas pizzas. Tampoco disfrutaba con su papá de las estupendas tartas y helados que merendaban cada tarde, y cuando le preguntaban que por qué comía tan mal, ella no sabía qué contestar; sólo sabía que prefería otras cosas para comer. Así que todos se preguntaban a quién habría salido...
Un día Adina acabó en manos de un doctor diferente. Aunque ya era algo mayor, tenía un aspecto estupendo, distinto de todos aquellos doctores de grandes barrigas y andares fatigados. Cuando los padres de Adina le contaron su problema con la comida, el doctor se mostró muy interesado y les llevó a una oscura y silenciosa sala con una extraña máquina en el centro, con el aspecto de un altavoz antiguo.
- Ven, Adina, ponte esto- dijo mientras le colocaba un casco lleno de luces y botones sobre la cabeza, conectado a la máquina por unos cables.Cuando terminó de colocarle el casco, el doctor desapareció un momento y volvió con un plato de pescado. Lo puso delante de la niña, y encendió la máquina.
Al instante, de su interior comenzó a surgir el agradable sonido de las olas del mar, con las relajantes llamadas de delfines y ballenas... era una música encantadora, que escucharon durante algún tiempo, antes de que el doctor volviera a salir para cambiar el pescado por un plato de fruta y verdura.El susurro del mar dio paso a las hojas agitadas por el viento, el canto de los pájaros y las gotas de lluvia. Cualquiera podría quedarse escuchando durante horas aquella naturaleza campestre, pero el doctor volvió a cambiar el contenido del plato, poniendo algo de carne.El sonido de la máquina pasó a ser algo más vivo, lleno de los animales de las granjas, del campo y las praderas. No era tan bello y relajante como los anteriores, pero resultaba nostálgico y agradable.Sin tiempo para acostumbrarse, el doctor volvió con una estupenda y olorosa pizza, que hizo agua las bocas de los papás de Adina. Pero entonces la máquina pareció romperse, y en lugar de algún bello sonido, sólo emitía un molesto ruido, como de máquinas y acero. "No se ha roto, es así", se apresuró a tranquilizar el médico.Sin embargo, el ruido era tan molesto que pidieron al doctor más cambios. Sucesivamente, el doctor apareció con helados, bombones, hamburguesas, golosinas... pero todos ellos generaron ruidos y sonidos igual de molestos y amontonados. Tanto, que los papás de Adina pidieron al doctor que volviera con el plato de la fruta.
- Ésa es la NO enfermedad de Adina- dijo al ver que comenzaban a comprender lo que ocurría-. Ella tiene el don de interpretar la música de los alimentos, la de donde nacieron y donde se crearon. Es normal que sólo quiera comer aquello cuya música es más bella. Y por eso está tan estupenda, sana y ágil.
Entonces el doctor les contó la historia de aquella maravillosa máquina, que inventó primero para él mismo. Pero lo que más impresionó a los señores Grasina cuando probaron el invento, era que ellos mismos también escuchaban la música, sólo que mucho más bajito.Y así, salieron de allí dispuestos a prestar atención en su interior más profundo a la música de los alimentos, y desde aquel día en casa de los Grasina las pizzas, hamburguesas, dulces y helados dieron paso a la fruta, las verduras y el pescado. Ahora todos tienen un aspecto estupendo, y si te encuentras con ellos, te harán su famosa pregunta:
¿A qué sonaba lo que has comido hoy?
Un día Adina acabó en manos de un doctor diferente. Aunque ya era algo mayor, tenía un aspecto estupendo, distinto de todos aquellos doctores de grandes barrigas y andares fatigados. Cuando los padres de Adina le contaron su problema con la comida, el doctor se mostró muy interesado y les llevó a una oscura y silenciosa sala con una extraña máquina en el centro, con el aspecto de un altavoz antiguo.
- Ven, Adina, ponte esto- dijo mientras le colocaba un casco lleno de luces y botones sobre la cabeza, conectado a la máquina por unos cables.Cuando terminó de colocarle el casco, el doctor desapareció un momento y volvió con un plato de pescado. Lo puso delante de la niña, y encendió la máquina.
Al instante, de su interior comenzó a surgir el agradable sonido de las olas del mar, con las relajantes llamadas de delfines y ballenas... era una música encantadora, que escucharon durante algún tiempo, antes de que el doctor volviera a salir para cambiar el pescado por un plato de fruta y verdura.El susurro del mar dio paso a las hojas agitadas por el viento, el canto de los pájaros y las gotas de lluvia. Cualquiera podría quedarse escuchando durante horas aquella naturaleza campestre, pero el doctor volvió a cambiar el contenido del plato, poniendo algo de carne.El sonido de la máquina pasó a ser algo más vivo, lleno de los animales de las granjas, del campo y las praderas. No era tan bello y relajante como los anteriores, pero resultaba nostálgico y agradable.Sin tiempo para acostumbrarse, el doctor volvió con una estupenda y olorosa pizza, que hizo agua las bocas de los papás de Adina. Pero entonces la máquina pareció romperse, y en lugar de algún bello sonido, sólo emitía un molesto ruido, como de máquinas y acero. "No se ha roto, es así", se apresuró a tranquilizar el médico.Sin embargo, el ruido era tan molesto que pidieron al doctor más cambios. Sucesivamente, el doctor apareció con helados, bombones, hamburguesas, golosinas... pero todos ellos generaron ruidos y sonidos igual de molestos y amontonados. Tanto, que los papás de Adina pidieron al doctor que volviera con el plato de la fruta.
- Ésa es la NO enfermedad de Adina- dijo al ver que comenzaban a comprender lo que ocurría-. Ella tiene el don de interpretar la música de los alimentos, la de donde nacieron y donde se crearon. Es normal que sólo quiera comer aquello cuya música es más bella. Y por eso está tan estupenda, sana y ágil.
Entonces el doctor les contó la historia de aquella maravillosa máquina, que inventó primero para él mismo. Pero lo que más impresionó a los señores Grasina cuando probaron el invento, era que ellos mismos también escuchaban la música, sólo que mucho más bajito.Y así, salieron de allí dispuestos a prestar atención en su interior más profundo a la música de los alimentos, y desde aquel día en casa de los Grasina las pizzas, hamburguesas, dulces y helados dieron paso a la fruta, las verduras y el pescado. Ahora todos tienen un aspecto estupendo, y si te encuentras con ellos, te harán su famosa pregunta:
¿A qué sonaba lo que has comido hoy?
YASMINA JIMÉNEZ TORRES.
sábado, 14 de noviembre de 2009
Comida
Esta pintura se utilizó con la técnica del óleo / lienzo.
Sus medidas son 100 x 400 cm.
La pintura es realizada por Miguel Alberto Torres.
Miguel Alberto Torres nace el 31 de enero de 1957 en Bucaramanga, Colombia. Pintor clásico realista, se inicia en la pintura por los años 70. Realiza estudios en La Escuela de Bellas Artes de Santander entre otras.
En un principio plasmarlas en pequeños trabajos a lápiz y acuarela. Finalmente accedió al óleo cuya técnica la domina magistralmente.
Normalmente en sus pinturas muestra frutas, paisajes y mujeres desnudas.
En 1975 a sus apenas 16 años realiza la primera exposición oficial en el Colegio San Pedro Claver de Bucaramanga en la que ocupó el primer lugar entre casi un centenar de participantes.
Hoy a más de treinta años de iniciada su carrera profesional.
La página de la saque la información fue ViaArte.com
Sus medidas son 100 x 400 cm.
La pintura es realizada por Miguel Alberto Torres.
Miguel Alberto Torres nace el 31 de enero de 1957 en Bucaramanga, Colombia. Pintor clásico realista, se inicia en la pintura por los años 70. Realiza estudios en La Escuela de Bellas Artes de Santander entre otras.
En un principio plasmarlas en pequeños trabajos a lápiz y acuarela. Finalmente accedió al óleo cuya técnica la domina magistralmente.
Normalmente en sus pinturas muestra frutas, paisajes y mujeres desnudas.
En 1975 a sus apenas 16 años realiza la primera exposición oficial en el Colegio San Pedro Claver de Bucaramanga en la que ocupó el primer lugar entre casi un centenar de participantes.
Hoy a más de treinta años de iniciada su carrera profesional.
La página de la saque la información fue ViaArte.com
lunes, 9 de noviembre de 2009
Comida en la literatura
Quesadas de Sintra("Queijadas de Sintra")
Este dulce tiene una origen muy antigua. Se puede encontrar referido en foros del reinado del rey D.Sancho II como método de pago, por ejemplo el foro del matrimonio Rebolo: "(...) cien "alqueires" de trigo y noventa de cebada, un cerdo de dos años y una docena de quesadas en las vísperas de la Santísima Trinidad(...)". Camilo Castelo Branco (1) también refiere en las "aventuras de Basílio Fernando enxertado"." Basílio llevaba en el bolsillo de su albornoz un paquete de quesadas de Sapa", referiéndose a la "fábrica de las verdaderas quesadas de la Sapa", probabelmente la fábrica más antigua que comenzó la fabricación con Maria Sapa en 1756
Ayer-como hoy- una visita a sintra no dispensa que se aproveche este exquisito dulce tradicional portugués!
Link- http://www.adfa-portugal.com/
(1)escritor portugués del periodo del Romanticismo (siglo XIX)
Este dulce tiene una origen muy antigua. Se puede encontrar referido en foros del reinado del rey D.Sancho II como método de pago, por ejemplo el foro del matrimonio Rebolo: "(...) cien "alqueires" de trigo y noventa de cebada, un cerdo de dos años y una docena de quesadas en las vísperas de la Santísima Trinidad(...)". Camilo Castelo Branco (1) también refiere en las "aventuras de Basílio Fernando enxertado"." Basílio llevaba en el bolsillo de su albornoz un paquete de quesadas de Sapa", referiéndose a la "fábrica de las verdaderas quesadas de la Sapa", probabelmente la fábrica más antigua que comenzó la fabricación con Maria Sapa en 1756
Ayer-como hoy- una visita a sintra no dispensa que se aproveche este exquisito dulce tradicional portugués!
Link- http://www.adfa-portugal.com/
(1)escritor portugués del periodo del Romanticismo (siglo XIX)
lunes, 2 de noviembre de 2009
Comida en el arte
Dimensiones- 320x320 cm
Rafael Bordalo Pinheiro nació en lisboa en 21 de marzo de 1846 y murió en 23 de enero de 1905. Fue un artista portugués. Publicó muchos libros, fue creador de un estilo artístico popupal que difundía a través de litografías y cerámicas. Para eso fundó en 1855 una fábrica en caldas da rainha("louça das caldas"). Creó la popular figura de "Zé Povinho", símbolo del pueblo portugués.
Ricardo Cavaco
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